ทดลองทำ เต้าหู้เย็น รสช็อกโกแลต

498
Published on Jul 27, 2015 by นงลักษณ์ สุวรรณพรรณ

ช่วงนี้ฮิตกันเหลือเกินครับ กับเจ้าเต้าหู้เย็นร้านดัง มีคนแชร์สูตรมาเยอะแยะเลยครับ วันนี้ครัววู๊ดดี้ก็เลยจะทดลองทำกันบ้าง ทำยังไงนั้น ไปดูกันครับ

วัตถุดิบ

  • ท็อปปิ้ง ช็อกโกแลต ขนมรสช็อกโกแลต
  • นมถั่วเหลืองรสจืด 300 mg.
  • นมสดไขมัน 0% 200mg.
  • น้ำตาล
  • ผงโกโก้
  • วุ้นผง 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. เทนมถั่งเหลืองและนมสดผสมกันใส่หม้อ ต้มไฟอ่อน ใส่น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ พูน คนให้เข้ากัน
    จากนั้นใส่ผงวุ้น 1 ช้อนชาพูน คนให้เข้ากัน
  2. เทใส่ถ้วย ใช้กระชอนกรองผงวุ้น ผงโกโก้ที่ไม่แตกออก พอเซ็ตตัวให้คว่ำใส่จาน ตัด ตกแต่งตามใจชอบครับ

ความเห็น

ความเห็น

Category Tag