[adsense-2]
ปูผัดผงกะหรี่ สูตรสำเร็จ ทำง่ายๆ
วัตถุดิบ
- หอมหัวใหญ่ผ่าเป็นชิ้นพอคำ
- ผงกะหรี่สำเร็จรูป
- ปูลวกหรือนึ่งให้สุก
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาล
- หอมหั่น
- คึ่นช่ายหั่น
วิธีทำ
- ผัดหอมหัวใหญ่ให้หอม ใส่ผงกะหรี่สำเร็จรูป ใส่ไข่ไก่ คนให้ไข่แตก
- ใส่ปูที่ลวกสุกแล้ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ใส่ต้นหอมหั่นและคึ่นช่ายหั่น ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
