[adsense-2]
หมูผัดกะปิ ครัววู๊ดดี้ มีวิธีทำยังไงนั้น ไปดูกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
- หมูหั่น
- หัวหอมใหญ่
- ตันหอม
- พริกหั่นเฉียง
- กระเทียมบุบ
- กะปิ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใช้ไฟแรง จากนั้นใส่พริกกับกระเทียมลงไปให้กระเที่ยมกับพริกเหลือง
- ใส่หมู ใส่กะปิ ยีกะปิให้ละลาย คนให้เข้ากัน
- หัวใส่หอมใหญ่ ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ จากนั้นใส่ต้นหอม ก็เสร็จแล้วค่ะ
